Новая профессия
Парикмахерское дело

Видеоуроки к курсу - представлены в Первом модуле.

Каждый квалифицированный мастер-парикмахер обязан знать не только анатомическое строение кожи, но и сущность процессов ее жизнедеятельности.

В парикмахерской практике каждому мастеру приходится иметь дело с большим количеством различных материалов. Все это в основном сложные химические соединения и поэтому для правильного их использования парикмахер обязан знать химический состав применяемых материалов.

Несмотря на видимое разнообразие, все материалы, используемые в парикмахерских, можно разделить на три характерные группы:

1) материалы санитарно-гигиенического назначения;

2) красящие вещества;

3) препараты для завивки волос.

В настоящей главе рассмотрены лишь материалы 1 группы, материалы же 2 и 3 групп описаны в главах, освещающих способы их применения.

Материалы санитарно-гигиенического назначения можно разделить на три вида: моющие и мылящие средства, одеколоны и туалетные воды; дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства.

Каждый вид обработки волос обычно включает в себя несколько операций. Некоторые из этих операций при выполнении различных причесок настолько часто повторяются, что их целесообразно рассмотреть отдельно.

Вместе с тем эти операции рекомендуется изучить в той последовательности, в которой их выполняют в парикмахерских.

Разделение некоторых операций по определенным циклам не всегда оказывается легким из-за их схожести.

Так, например, очень сходны такие операции, как расчесывание и причесывание волос. Различие в расчесывании и причесывании заключается в том, что причесывание - полностью самостоятельная операция, применяемая в основном при оформлении прически, а расчесывание - лишь часть технологического цикла практически всех видов обработки волос.

Какая же последовательность операций существует при выполнении различных причесок?

Обычно это расчесывание, мытье головы (если вид обработки волос не "сухая стрижка"), накручивание волос, сушка, начес и тупирование и, в заключение, причесывание. В приведенном перечне нет окраски волос, так как это самостоятельный вид обработки волос, который будет освещен в соответствующей главе.

Использование красящих составов для изменения цвета волос известно еще с глубокой древности. Методы и средства окраски волос совершенствовались постепенно. Сначала для окраски волос применялись только красители естественного происхождения, самыми распространенными из которых являлись хна, басма, скорлупа орехов и т. д.

С развитием химической промышленности основными веществами, применяемыми для окраски волос, стали химические красители. Это парафенилендиамины, парааминофенолы, толуилендиамины и др. Однако несмотря на них (с их помощью можно получить практически любой цвет волос), такие естественные красители, как хна и басма, до сих пор находят широкое применение.

Правильное применение в парикмахерских различных химических препаратов для окраски волос возможно лишь при глубокой подготовке и хороших практических навыках парикмахера. Квалифицированный мастер-парикмахер должен знать все виды красителей, используемых в парикмахерских, технологию их применения, а также, что очень важно, процесс окраски волос.

Все красители для волос условно можно разделить на пять групп.

1. Отбеливающие (обесцвечивающие) средства, применяемые в настоящее время в парикмахерских. Необходимость выделения этих средств в самостоятельную группу обусловлена тем, что процесс обесцвечивания волос необходим при всех способах окраски волос и является также самостоятельной операцией.
2. Химические красители, вступающие в химическую реакцию при взаимодействии с кератином волос. В эту группу можно отнести все краски, изготовленные на основе производных парафенилендиамина, аминофенола, толуилендиамина, резорцина и т. д. Окраска волос красителями II группы является достаточно прочной.
3. Подкрашивающие шампуни (лондатон, ирис и др.). Они воздействуют лишь на поверхность волос, в химическую реакцию с кератином волос не вступают и поэтому считаются химически неактивными.
4. Все краски естественного происхождения, как, например, хна, басма и др.
5. Металлсодержащие красители, т. е. такие, в состав которых входят соли металлов: ртути, железа, серебра, меди и т. д. В настоящее время красители V группы в парикмахерской практике применять не рекомендуется.

Волосы прямые и волосы вьющиеся неодинаковы по своей форме. Если внимательно рассмотреть под микроскопом или в сильное увеличительное стекло поперечный срез прямого волоса, можно заметить, что сечение его представляет собой почти правильную круглую форму. Поперечный срез вьющегося волоса представляет собой овал, переходящий в эллипс. Чтобы прямой волос приобрел способность виться, необходимо изменить его форму, т. е. сделать его из круглого эллипсовидным или лентообразным. Такое же важное значение имеет и так называемое закручивание волос по их оси. Причем на степень завитости волос оказывает расстояние между каждым витком.

При завивке прямых волос это расстояние зависит от диаметра стержня, на который накручивают волосы. Чем тоньше стержень, тем меньшая длина волос требуется для накрутки их на один оборот вокруг стержня и тем меньшим получится расстояние между витками после накрутки.

Таким образом, чтобы завить волосы, их сечению необходимо придать эллипсовидную или лентообразную форму с одновременным закручиванием по оси волоса.

Для этого волосы подвергают воздействию химических препаратов, которые подготавливают их к процессу завивки.

В любом случае - будь то химическая, электрическая или паровая завивки - применяемые препараты играют роль химического агента, задача которых - размягчить волосы, сделать их эластичными.

Составы, применяемые при электрической или паровой завивке, по своим свойствам способны воздействовать на волосы только при повышенной температуре, отчего эти завивки иногда называют термическими. Активность применяемого препарата с повышением температуры в растворе значительно возрастает; способность волоса к сопротивлению понижается.

Составы же, применяемые для химической завивки, воздействуют на волосы при обычной температуре тела человека.

Процесс изменения формы волоса из круглой в эллипсообразную или лентообразную происходит следующим образом: накрученные на стержень волосы находятся под действием сил натяжения. Кроме того, каждый последующий слой волос, накручиваемых на стержень, давит на предыдущий. Таким образом, на волосы действуют силы давления и натяжения.

Форма волоса изменяется постепенно. Скорость, с которой происходит это изменение, зависит от:

1) концентрации применяемого препарата;

2) температуры окружающей среды (температуры в завиваемой пряди волос);

3) структуры волос.

Как уже отмечалось выше, на степень завитости волос оказывает влияние диаметр стержня, на который производится накрутка. Если волосы накрутить на различные по диаметру стержни, обработать их составом одной концентрации и нагреть до одинаковой температуры при прочих равных условиях, то форма волоса на всех стержнях изменится на одну и ту же величину. Но несмотря на это, волосы, закрученные на стержни меньшего диаметра, будут завиты сильнее в силу того, что они будут больше скручены по оси.

Степень завитости волоса зависит от:

1) концентрации применяемого препарата;

2) температурь окружающей среды;

3) структуры волоса;

4) времени выдержки волос в накрученном состоянии;

5) диаметра стержня, используемого для накрутки волос.

Завивка волос на продолжительное время находит большое применение в парикмахерской практике. На ее основе выполняются различные прически даже на волосах очень слабых по своей структуре.

Основная задача такой завивки - сделать волосы способными сохранять приданный им при укладке рисунок и форму от одного до другого мытья головы.

В настоящее время парикмахеры для этой цели используют два вида продолжительной завивки: термическую и химическую.

Термическая (электрическая или паровая) - это завивка, которую выполняют при повышенной температуре. В зависимости от источника нагрева термическую завивку подразделяют на электрическую и паровую.

Химическая завивка - это завивка, которую выполняют при температуре, близкой к температуре человеческого тела.

Каждый вид завивки в свою очередь делится на два способа: горизонтальный и вертикальный.

Горизонтальный способ - накручивание волос на стержень или коклюшку, расположенные горизонтально по отношению к обрабатываемому участку головы. Накрутку выполняют от концов пряди к основанию.

Вертикальный способ - накручивание волос на стержень или коклюшку, расположенные вертикально по отношению к обрабатываемому участку головы. Накрутку выполняют в обратном порядке, от основания пряди волос к концам.

Укладка волос - это их завивка на непродолжительное (от одного мытья до другого) время.

Не все волосы способны сохранять приданную им в результате укладки форму и рисунок от одного до другого мытья головы. Это в основном зависит от структуры волос.

В настоящее время укладка волос в парикмахерских осуществляется несколькими способами:

1) без применения бигуди и зажимов;

2) с применением бигуди и зажимов;

3) с применением фена;

4) с применением щипцов для завивки.

Нужно заметить, что способ завивки волос щипцами по своей специфике значительно отличается от остальных способов укладки волос. Кроме того, он является также и наиболее сложным видом обработки волос.

В настоящее время область применения париков по сравнению с прошлым значительно сужена. Так, париками пользуются в основном люди, потерявшие волосы. Кроме того, парики используют на театральной сцене, в кино. Зато возросло применение прядок из волос, шиньонов и кос.

Бритье волос в парикмахерских считается несложной операцией. Однако, несмотря на это, для правильного выполнения бритья необходимо уметь свободно владеть инструментом, знать гигиенические требования, а также изучить особенности направления роста волос на каждом участке лица и головы.

Раздел I. Общие положения.

Обучение и инструктаж персонала.

Производственные и подсобные помещения:

 общие положения;

 помещения парикмахерских;

 отделка помещений;

 содержание и очистка помещений.

Оборудование парикмахерских;

Санитарно-технические устройства;

Производственная санитария;

Требования к персоналу;

Осуществление правил производственной санитарии.

Раздел II. Электрооборудование, электроаппаратура и электроинструмент.

Общая часть.

Заземление.

Стационарная и переносная аппаратура и электроинструмент.

Раздел III. Противопожарные мероприятия.

Форма H-I. Акт о несчастном случае.

Сообщение о последствиях несчастного случая с пострадавшим.

Форма журнала учета вводных инструктажей по технике безопасности.

Форма журнала учета инструктажей по технике безопасности по парикмахерской.